食品安全问题是中国特色.

( )下列哪些问题是食品安全危害案例?

A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B、灌装量不足的苹果汁饮料
C、猪肉中含有“瘦肉精”
D、受致病菌污染的熟制肉饼

( )下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?

A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B、灌装量不足的苹果汁饮料
C、猪肉中含有“瘦肉精”
D、受致病菌污染的熟制肉饼

原始人们最早遇到的食品安全问题是( )

A、

用青铜器盛装食品引起食物中毒

有毒动植物

食品腐败变质

滥用食品添加剂

中国特色管理问题是: